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RECRUITMENT HOSPITALITY INDUSTRY

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Gouvernante Générale Somptueux Etablissement 5* proche Paris

6 September 2017

Entreprise

Véritable trésor à la française situé dans un écrin de verdure exceptionnel, notre client est un établissement 5* membre d’une prestigieuse association mondialement reconnue.

Une centaine de chambres et suites au confort parfait incarnent résolument le luxe et le raffinement français. L’établissement offre une expérience culinaire inoubliable à ses convives à travers ses deux restaurants et son bar, proposant un espace intimiste dans une atmosphère cosy et chaleureuse.

Ici luxe et tradition se conjuguent au présent, matériaux nobles et savoir-faire se marient au service de l’élégance et du raffinement.

Afin de garantir un service personnalisé du meilleur niveau, notre client recherche :

Poste

une Gouvernante Générale (H/F) en CDI

Maître(sse) de maison accomplie, vous serez garante des standards de l’établissement.

Vous serez responsable des moyens humains et matériels mis en œuvre pour le bon fonctionnement de l’activité. Vous dirigerez, organiserez et coordonnerez le travail du personnel des étages, de la lingerie et du pressing et vous assurerez de leur formation.

Vous contrôlerez l’entretien et la présentation des chambres et lieux publics, leur agencement et la maintenance des installations et du mobilier.  

Vous gèrerez les dépenses du département en fonction du budget, ainsi que les stocks de produits, fournitures, linge et uniformes et contrôlerez la facturation.

Recherchant en permanence l’excellence, votre management sera axé sur les valeurs et une attitude constamment positive et motivationnelle et saurez montrer l’exemple par un fort investissement opérationnel. Vous aurez à cœur de permettre à chacun de donner le meilleur de soi dans la reconnaissance et l’épanouissement.

Profil

Professionnelle confirmée en Housekeeping et attentive au moindre détail, vous avez le sens de l’organisation et maîtrisez les codes du luxe.

Rigoureuse et autonome, vous manifestez la capacité d’embrasser tous les aspects de votre métier pour être un relais exigeant et bienveillant du management pratiqué dans l’établissement.

Rémunération fixée à 3300 € brut mensuel.

Ce poste s’adresse à des professionnels motivés, engagés et ambitieux ayant la volonté de s’investir sur du long terme et désireux de porter haut les couleurs de ce bel établissement. Le management de l’établissement est particulièrement respectueux de ses collaborateurs. 

Toutes les candidatures sont traitées avec une totale confidentialité. Les références seront soigneusement contrôlées. 

Votre dossier de candidature doit obligatoirement comprendre un CV, une lettre de motivation, une photo et des références contrôlables. 

Macarons Recrutement Hôtels & Restaurants
Alexandre de Roany (réf AR17155)
27 Place de la Madeleine
75008 Paris ou par mail à

contact@macarons-recrutement.com

www.macarons-recrutement.com 

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