Macarons Recruitment : recruitment agency for the hospitality industry, hotels and restaurants.

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RECRUITMENT HOSPITALITY INDUSTRY

Job Offers

Pâtissier Emblématique 5* Savoie (CDD logé)

25 September 2017

Ancré dans une station de ski de renomée internationale, notre client est un somptueux hôtel 5* régulièrement rénové. Luxe, […]

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Chefs de partie Emblématique 5* Savoie (CDD logé)

25 September 2017

Ancré dans une station de ski de renomée internationale, notre client est un somptueux hôtel 5* régulièrement rénové. Luxe, […]

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Chefs de rang et Barman Emblématique 5* Savoie (CDD logé)

25 September 2017

Ancré dans une station de ski de renomée internationale, notre client est un somptueux hôtel 5* régulièrement rénové. Luxe, […]

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Chef de cuisine Magnifique Établissement Étoilé Michelin façade ouest de la France

21 September 2017

Notre client est un magnifique hôtel de charme offrant une vue mer à couper le souffle mais aussi une […]

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Consultant en recrutement hôtellerie/restauration de luxe

21 September 2017

Nous sommes une société spécialisée dans le recrutement de personnels tous niveaux pour l’hôtellerie et la restauration de luxe […]

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Chef de partie et/ou Second de cuisine Restaurant étoilé Façade Ouest de la France (logement possible)

20 September 2017

Idéalement placé à proximité des plages les plus réputées de la façade Ouest de la France, notre client est […]

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Commis et/ou Demi-Chef de partie 1* Michelin sud-ouest de la France (CDD logé)

19 September 2017

Notre client est un Château du XIème siècle magnifiquement rénové en hôtel 5* d’une vingtaine de chambres et situé […]

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Sommelier Etablissement 5* et Etoilé Michelin Provence-Alpes-Côte d’Azur

18 September 2017

Elégante demeure située au coeur de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur, notre client est un établissement 5* membre d’une association […]

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Chef de partie Restaurant Etoilé sud-est (logement possible)

15 September 2017

Situé dans un cadre exceptionnel près d’Avignon, notre client est un établissement réputé, récompensé dès son ouverture par 1* […]

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Chef de cuisine Etablissement 3* de qualité en Savoie (poste logé)

15 September 2017

Notre client est un bel établissement familial 3* situé au coeur d’un immense domaine skiable comptant parmi les stations les […]

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Chef de cuisine Adjoint Etablissement 4* Rhône-Alpes

15 September 2017

Surplombant la Saône, notre client est un établissement 4* appartenant à un groupe ambitieux et réputé dans la région. […]

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Second de cuisine Etablissement 5* proche Paris

13 September 2017

Véritable trésor à la française situé dans un écrin de verdure exceptionnel, notre client est un établissement 5* membre […]

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Commis, Chef de partie et Pâtissier Etablissement 4* étoilé Michelin en Bretagne

11 September 2017

Etoilé en 2014, le Chef et son épouse dirigent une maison chic et contemporaine qui sait recevoir, où l’on […]

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Commis et Chef de partie Restaurant étoilé Paris

11 September 2017

Situé au coeur de la capitale, dans un cadre moderne, notre client est un magnifique restaurant étoilé au guide […]

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Sous-Chef de cuisine Junior Restaurant étoilé Paris

11 September 2017

Situé au coeur de la capitale, dans un cadre moderne, notre client est un magnifique restaurant étoilé au guide […]

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Chef de cuisine Restaurant Chic et Moderne Paris

11 September 2017

Situé au coeur de la capitale, notre client est un restaurant chic et moderne proposant une cuisine élégante, savoureuse […]

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Chef de partie Restaurant Chic et Moderne Paris

11 September 2017

Situé au coeur de la capitale, notre client est un restaurant chic et moderne proposant une cuisine élégante, savoureuse […]

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Chef de cuisine Traiteur/Evénementiel Haut de gamme Paris

11 September 2017

Situé au coeur de la capitale, notre client offre à ses convives une prestation Traiteur/Evénementiel personnalisée et haut de […]

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Directeur des restaurants Etablissement 4* et étoilé Michelin dans les Alpes (poste logé)

8 September 2017

Notre client est un somptueux établissement proposant une cinquantaine de chambres et suites élégantes et spacieuses à des clients […]

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Chef de cuisine Etablissement 4* dans les Alpes (poste logé)

8 September 2017

Notre client est un somptueux établissement proposant une cinquantaine de chambres et suites élégantes et spacieuses à des clients […]

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Responsable Réservations/Commercial Etablissement 4* dans les Alpes (poste logé)

8 September 2017

Notre client est un somptueux établissement proposant une cinquantaine de chambres et suites élégantes et spacieuses à des clients […]

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Maître d’Hôtel Etablissement 4* dans les Alpes (poste logé)

8 September 2017

Notre client est un somptueux établissement proposant une cinquantaine de chambres et suites élégantes et spacieuses à des clients […]

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Chef de Réception Etablissement 4* dans les Alpes (poste logé)

8 September 2017

Notre client est un somptueux établissement proposant une cinquantaine de chambres et suites élégantes et spacieuses à des clients […]

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Assistant Maître d’Hôtel/Sommelier Etablissement 4* et étoilé Michelin dans les Alpes (poste logé)

8 September 2017

Notre client est un somptueux établissement proposant une cinquantaine de chambres et suites élégantes et spacieuses à des clients […]

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Barman et/ou Chef de rang Brasserie Chic proche Lyon

8 September 2017

Situé dans un emplacement exceptionnel, à quelques minutes du centre de Lyon dans les Monts d’Or, notre client est […]

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Chef de rang Magnifique Resort 5* proche Genève en France (logement possible)

8 September 2017

Incroyable Resort situé aux portes de Genève, en France, notre client est un établissement 5* de très haut standing […]

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Chef de cuisine pour Domaine Exceptionnel Nord de la France

7 September 2017

Exceptionnel domaine situé dans le Nord de la France, notre client est un hôtel 4* d’une cinquantaine de chambres […]

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Chef de Réception Hôtel Économique de qualité Sud-ouest de la France

7 September 2017

Notre client est un établissement 2* membre d’un groupe ambitieux et leader dans son domaine. Doté d’une cinquantaine de […]

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Gouvernante Générale Somptueux Etablissement 5* proche Paris

6 September 2017

Véritable trésor à la française situé dans un écrin de verdure exceptionnel, notre client est un établissement 5* membre […]

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Chef de partie cuisine et pâtisserie Somptueux Etablissement étoilé sud-ouest de la France

4 September 2017

Situé dans un cadre somptueux, notre client est un hôtel 5* avec restauration gastronomique multiétoilée, restaurant bistronomique et bar […]

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Sommelier Restaurant Etoilé Michelin Poitou

4 September 2017

Notre client est un restaurant étoilé situé à proximité d’un grand site touristique du Poitou, dans un environnement bucolique. […]

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Chef de rang étoilé Somptueux Etablissement sud-ouest de la France

4 September 2017

Situé dans un cadre somptueux, notre client est un hôtel 5* avec restauration gastronomique multiétoilée, restaurant bistronomique et bar […]

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Chef de partie Restaurant 2* Michelin Suisse (logement possible)

1 September 2017

Véritable temple de la gastronomie suisse depuis plus de 30 ans, notre client est situé dans le Jura suisse. […]

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Assistant Maître d’Hôtel Etablissement 4* Proche Suisse

1 September 2017

Niché dans un cadre idyllique, notre client est un magnifique Chalet chaleureux et boisé situé dans le Jura, proche du […]

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Postes en salle et en cuisine Etablissement 4* Proche Suisse (postes logés)

1 September 2017

Niché dans un cadre idyllique, notre client est un magnifique Chalet chaleureux et boisé situé dans le Jura, proche du […]

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Chefs de partie Etablissement 3* Cuisine Maison Lyon

1 September 2017

Situé au coeur de Lyon, notre client est un établissement 3* ouvert cette année, appartenant à un groupe ambitieux […]

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Directeur des Exploitations groupe hôtelier

1 September 2017

L’ambition de notre client est clairement définie : transposer les codes de l’hôtellerie de luxe à l’hôtellerie économique et offrir […]

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Chef de cuisine Établissement Étoilé Michelin façade ouest de la France

1 September 2017

Magnifique établissement, notre client est un établissement chic et raffiné mais aussi une table incontournable de la façade ouest […]

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Chef Sommelier Somptueux Etablissement Étoilé Michelin Sud-Ouest

1 September 2017

Situé au cœur de la magnifique région du sud-ouest où règnent douceur et art de vivre, notre client est un […]

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Chef de rang Restaurant Etoilé sud-est

31 August 2017

Situé dans un cadre exceptionnel près d’Avignon, notre client est un établissement réputé, récompensé dès son ouverture par 1* […]

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Chef de partie tournant Restaurant moderne et ambitieux Côtes-d’Armor

31 August 2017

Situé au coeur des Côtes d’Armor, dans la baie de Saint-Brieuc, notre client est un restaurant moderne offrant une […]

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Commis et Chef de rang Magnifique Restaurant Étoilé Bretagne Sud (CDD ou CDI)

31 August 2017

Situé dans un environnement exceptionnel, recherché et exclusif, notre client est un magnifique hôtel 4* d’une petite quarantaine de […]

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Commis et Chef de partie cuisine/pâtisserie Etablissement 4* Bassin d’Arcachon

29 August 2017

Situé au coeur d’une des plus belles plages du Bassin d’Arcachon, notre client est un établissement 4* très prisé […]

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Chef et Second de cuisine Hôtel Restaurant moderne proche Lyon

29 August 2017

Bénéficiant d’une situation idéale près de Lyon, notre client est un hôtel restaurant chaleureux doté d’une dizaine de chambres […]

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Maître d’Hôtel Magnifique complexe hôtelier 5* les pieds dans la Méditerranée

24 August 2017

Dans le cadre paradisiaque d’une île, au bord de la Méditerranée et à proximité de l’Espagne, notre client est […]

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Chef de rang Restaurant 1* Michelin Suisse (logement possible)

23 August 2017

Tout le charme d’une ancienne maison vigneronne du 16ème siècle, à quelques pas du Lac Léman, dans un écrin […]

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Responsable de salle Restaurant Bistronomique en Bretagne

22 August 2017

Notre client est un magnifique établissement breton chic et contemporain qui reçoit ses convives dans les meilleures conditions possibles. […]

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Chef de cuisine Hôtel 3* et Maître Restaurateur en Savoie

21 August 2017

Bénéficiant d’une situation idéale au pied des 3 Vallées, le plus Grand Domaine Skiable du Monde et au cœur […]

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Commis et Chefs de partie Brasserie Chic proche Lyon (logement possible)

2 August 2017

Situé dans un emplacement exceptionnel, à quelques minutes du centre de Lyon dans les Monts d’Or, notre client est […]

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Directeur d’Hôtel Économique de qualité Pyrénées-Atlantiques

27 July 2017

Idéalement placé à Pau, notre client est un établissement 2* membre d’un groupe ambitieux et leader dans son domaine. […]

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Commis de cuisine et Chef de partie Etablissement 5* Etoilé Michelin Côte d’Azur

26 July 2017

Palace Art Déco de légende, notre client est un prestigieux établissement 5* situé sur la route ensoleillée du Cap d’Antibes. […]

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Second de cuisine et Chefs de partie Etablissement 5* près de Montpellier

25 July 2017

Lieu entre parenthèses du temps et de l’espace, notre client est un somptueux établissement 5* de très haut standing situé aux […]

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Directeur d’Hôtel Économique de qualité en Dordogne

19 July 2017

Idéalement placé à Sarlat, notre client est un établissement 2* membre d’un groupe ambitieux et leader dans son domaine. […]

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Chef de rang Restaurant 1* Michelin Arrière Pays Varois

11 July 2017

Nichée dans une oasis de verdure au coeur de l’arrière-pays Varois, cette Bastide de pierres joliment rénovée abrite le restaurant de […]

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Responsable Hébergement Magnifique Hôtel 4* Haute-Savoie

23 May 2017

Doté d’une vue exceptionnelle sur le lac d’Annecy, notre client est un hôtel restaurant bénéficiant d’une forte notoriété et […]

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Directeur de salle Etablissement 5* Etoilé Michelin Côte d’Azur

21 April 2017

Palace Art Déco de légende, notre client est un prestigieux établissement 5* situé sur la route ensoleillée du Cap d’Antibes. […]

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Chef de partie 1* Michelin Charente

31 March 2017

Notre client est un Château du XIème siècle magnifiquement rénové en hôtel 5* de 29 chambres et situé aux […]

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Chef de partie Hôtel 4* et 1* Michelin Ouest Parisien

16 February 2017

Doté d’un environnement exceptionnel à seulement 15 minutes de Paris, notre client est un hôtel 4* d’une quarantaine de […]

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Demi Chef de partie Hôtel 5* Genève-Suisse

18 September 2015

Véritable institution située au coeur des affaires de la ville de Genève, cet hôtel 5* fait partie d’une enseigne […]

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Responsable Restaurant étoilé Bourgogne

16 December 2013

Etablissement de prestige et de renommée, notre client est un très bel établissement aux murs chargés d’histoire. Doté d’une […]

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Sous-chef Palace 3* Michelin

16 December 2013

Notre client est un Palace parisien, réputé dans le monde entier, notamment pour sa cuisine multiétoilée. Dans un cadre […]

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Directeur de salle Restaurant 2* Michelin Sud Est

16 December 2013

Notre client est un célèbre restaurant doublement étoilé et dirigé par un Cuisinier de Cœur passionné, passionnant, exigeant et […]

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Maître d’Hôtel établissement étoilée Michelin Var

11 December 2013

Enfant du pays, notre client a créé, au coeur du Var (et à 20 minutes de Cannes), une auberge […]

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Chef de cuisine/Directeur Hôtel et restaurant gastronomique région bordelaise

10 December 2013

Construit au début du XIXème siècle et classé Monument Historique, cet établissement au charme fou est situé à quelques […]

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Chef de cuisine Brasserie Chic en Provence

10 December 2013

Brasserie Chic située dans un adorable village emblématique de l’arrière-pays provençal, à 45 minutes d’Aix en Provence, notre client […]

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Attaché commercial externe Hôtel 5* Provence

9 December 2013

Au cœur d’un domaine viticole provençal, notre client est un hôtel 5 * de grande renommée adhérent d’une chaîne […]

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Chef pâtissier nouveau restaurant d’un chef étoilé Michelin en Normandie

9 December 2013

Second établissement d’un jeune chef étoilé brillant et médiatique, notre client a ouvert ses portes il y a juste […]

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Chef de cuisine Hotel 3* Thalasso Bretagne Nord

9 December 2013

Doté d’un accès immédiat au centre de thalassothérapie et à la plage, notre client est un hôtel et restaurant […]

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1er sous-chef Restaurant 3*Michelin en Bourgogne

9 December 2013

Etablissement français multi étoilé Michelin situé en Bourgogne, notre client est connu dans le monde entier depuis plusieurs décennies. […]

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Chef de cuisine Bretagne

6 December 2013

Situé à deux pas d’un port mythique du Finistère, notre client est un restaurant de poissons et fruits de […]

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Assistant(e) Directrice Sales

5 December 2013

Magnifique hôtel 5 étoiles situé sur une terrasse surplombant la vallée du Rhône et face au massif des Alpes, […]

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Assistant Recrutement et Consultant Recrutement basés en Angleterre

2 December 2013

Nous sommes une société de conseil spécialisée dans le recrutement de personnel tous niveaux pour l’hôtellerie et la restauration […]

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Responsable Petits Déjeuners Savoie

1 December 2013

Intégralement rénové cette année, notre client est un établissement 5* savoyard mythique, situé au coeur d’une station internationalement connue. […]

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Chef de Cuisine à Conakry (Guinée) statut expatrié

26 November 2013

Majestueux établissement 5* situé en front de mer de Conakry, en Guinée, notre client reçoit principalement une clientèle d’hommes […]

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Chef pâtissier Restaurant Gastronomique dans hôtel 5* Sud-Est

26 November 2013

Somptueux établissement 5* niché dans un écrin de verdure au coeur d’une grande ville de Provence, notre client a […]

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Directeur de Restaurant Hôtel 5* proche Genève (France)

21 November 2013

Incroyable resort situé aux portes de Genève, en France, notre client est un établissement 5* de très haut standing […]

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Chef de cuisine CDI Provence

20 November 2013

Dans un décor typiquement provençal, au coeur d’un des plus beaux villages de France, notre client est un restaurant […]

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Chef de partie proche Aix en Provence (CDI)

18 November 2013

Situé dans un domaine de 3 hectares planté d’oliviers et de palmiers et agrémenté de fleurs colorées, notre client […]

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Chef de cuisine et sous-Chef de cuisine Bourgogne

17 November 2013

Etonnant établissement 4* situé entre Champagne et Chablis, le Château de Courban se trouve à 2h30 de Paris et […]

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Sous-chef de cuisine Anglet en CDI

12 November 2013

C’est au dessus d’une des plus belles plages du littoral basque et dans un décor chic et branché que notre […]

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Chef de Rang – Suisse

11 November 2013

Tout le charme d’une ancienne maison vigneronne du 16ème siècle, à quelques pas du Lac Léman, dans un écrin […]

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Directeur de la Restauration gastro futur Étoilé Michelin Sud Est

10 November 2013

Notre client est situé dans un magnifique village provençal, perché au sommet d’une colline avec une vue exceptionnelle sur […]

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Sommelier restaurant 2* Michelin Sud Est

8 November 2013

Notre client est un célèbre restaurant doublement étoilé et dirigé par un Cuisinier de Cœur passionné, passionnant, exigeant et […]

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Chef de Partie – Suisse

7 November 2013

Maison particulière, au décor Belle-Epoque dans la région genevoise, notre client est un hôtel 5 étoiles de 50 chambres toutes différentes, […]

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Maître d’Hôtel à Conaky (Guinée) statut expatrié

5 November 2013

Majestueux établissement 5* situé en front de mer de Conakry, en Guinée, notre client reçoit principalement une clientèle d’hommes […]

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Directeur d’Hébergement à Conaky (Guinée) statut expatrié

5 November 2013

Majestueux établissement 5* situé en front de mer de Conakry, en Guinée, notre client reçoit principalement une clientèle d’hommes […]

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Chef de rang en CDI resort 4* Camargue

23 October 2013

Au cœur de la Camargue traditionnelle, à quelques minutes de la mer, notre client est un somptueux resort doté […]

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Chef de partie CDI resort 4* Camargue

23 October 2013

Au cœur de la Camargue traditionnelle, à quelques minutes de la mer, notre client est un somptueux resort doté […]

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Sous-chef de cuisine – Suisse

23 October 2013

Situé dans les Préalpes Fribourgeoises, au cœur d’une station d’hiver et d’été, cet établissement 4 étoiles de 60 chambres […]

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Second de cuisine Brasserie réputée Paris

14 October 2013

Art Déco ? Art Nouveau ? Notre client est une brasserie historique née au début du XXème siècle. Dans […]

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Chef de cuisine soir Brasserie Historique à Paris

10 October 2013

Brasserie historique de la rive gauche, notre client est un établissement légendaire, mondialement connu.  Joyau de l’art déco, il […]

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Second de cuisine restaurant 2* Michelin Sud Est

10 October 2013

Notre client est un célèbre restaurant doublement étoilé et dirigé par un Cuisinier de Cœur passionné, passionnant, exigeant et […]

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Directeur Technique Culinaire Paris

9 October 2013

Notre client est un leader de la restauration commerciale et gère plus de 300 restaurants dans le monde. Ses […]

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Second de cuisine brasserie gastronomique Paris

9 October 2013

Brasserie parisienne réputée, notre client accueille ses clients dans une ambiance jazzy. Gardien raffiné de l’esprit Rive Droite, l’établissement […]

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Chef Brasserie gastronomique Paris

9 October 2013

Brasserie parisienne réputée, notre client accueille ses clients dans une ambiance jazzy. Gardien raffiné de l’esprit Rive Droite, l’établissement […]

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Chef de partie restaurant 2* Michelin Sud Est

8 October 2013

Notre client est un célèbre restaurant doublement étoilé et dirigé par un Cuisinier de Cœur passionné, passionnant, exigeant et […]

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Chef de réception en Bourgogne

3 October 2013

Etonnant établissement 4* situé entre Champagne et Chablis, le Château de Courban se trouve à 2h30 de Paris et […]

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Responsable de la restauration Resort Camargue

3 October 2013

Au cœur de la Camargue traditionnelle, à quelques minutes de la mer, notre client est un somptueux resort doté […]

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